ソースの魔力

概要

料理を器に盛ります。
その周りにソースを良い感じにかけます。
そうすると、たちまち高級フレンチに!
ソースの魔力...あると思います。

魚の切り身を中心にして、皿の上に料理を盛り付けました。弧を描くようにバジルソースをかけています。